公主全球美食

主餐厅
免费主餐厅特色菜单每日更新,更有屡获殊荣的多位米其林星厨联手呈献精心烹制的特色菜肴,每一晚在餐桌上您都有丰富的选择。公主邮轮的传统欧式用餐服务也将随侍在侧。
自助餐厅
坐拥海天之间,提供来自世界各地的美味。从传统中式风味、经典欧式西点、环球地道小食到精致国际美食,全天随心尽享。
特色餐厅*
我们热衷于分享世界美食,带您尽享美食探索之旅。公主邮轮携手多位屡获殊荣的米其林明星主厨,从创意中式佳肴和高级法式晚宴,到地道意式美食和纯正美式风味,与公主邮轮相伴,开启味蕾的环球旅行,纵享如公主般的奢华体验。
举杯欢庆*
公主般的奢华美食体验怎能少得了美酒相伴?隆重正餐,品味侍酒大师Doug Frost精选的醇香葡萄酒,让美酒佐佳肴的美味二重奏回响在舌尖;休闲时刻,小酌调酒大师Rob Floyd打造的特色鸡尾酒,欢乐畅饮。

名厨荟萃

柯提斯•史东
Curtis Stone
公主全球美食系列之环球美食自助餐厅介绍
柯提斯•史东臻享餐厅*
米其林名厨柯提斯·史东打造的首家海上餐厅为您提供享用至臻美食的机会。您可以在舒适高雅的臻享餐厅尽享甄选全球高档食材的六道式菜肴,或者来主餐厅享用“柯提斯特制”的鲜美菜品。
伊曼纽尔•雷诺
Emmanuel Renault
公主全球美食系列之皇冠海鲜牛排馆介绍
雷诺的法式餐厅*
伊曼纽尔•雷诺荣获“法国最佳手工艺者”大奖,他的知名酒店餐厅Flocons de Sel位于阿尔卑斯山上的风情小镇默热沃,是一家闻名遐迩的米其林三星餐厅。在雷诺的法式餐厅,才华横溢的主厨将现代美食元素融入经典法式佳肴,为公主邮轮打造专属菜品。
理查德•陈
Richard Chen
公主全球美食系列之星光主厨餐桌介绍
观澜轩中餐厅*
公主邮轮与粤菜大师理查德·陈联手打造新式特色餐厅——观澜轩中餐厅,展现陈主厨对现代中餐的独到解读。在他担任主厨期间,永利餐厅成为北美首间获得米其林星级荣誉的中餐厅。陈主厨的招牌菜肴包括北京烤鸭沙拉、烤鸭及鸭丝京葱汤等。
安吉洛•奥利阿纳
Angelo Auriana
公主全球美食系列之阿尔弗雷多意式披萨吧介绍
萨巴蒂尼意式餐馆*
洛杉矶深受欢迎的意大利餐厅“Factory Kitchen”和“Officine BRERA”的行政主厨安吉洛·奥利阿纳为公主邮轮量身打造萨巴蒂尼意式餐馆,您可以来此体验奥利阿纳主厨的烹饪魔法!他打造了系列手工意面菜品,每天新鲜供应。客人们甚至可以在全天任何时间来我们的展示厨房现场观看意面制作。
埃内斯托•内村
Ernesto Uchimura
公主全球美食系列之传统英式下午茶介绍
咸味鸡尾酒吧*
屡获殊荣的明星住处埃内斯托·内村(鲜味汉堡及洛杉矶汉堡酒吧的创始人兼前任主厨),将手工美味汉堡带到咸味鸡尾酒吧和咸味烧烤吧。客人可以来品尝内村主厨令人垂涎三尺的招牌菜品——使用新鲜的肋眼肉、烤五花肉、焦糖泡菜和啤酒糊墨西哥辣椒制成的“埃内斯托汉堡”。
诺曼•洛夫
Norman Love
公主全球美食系列之星光主厨餐桌介绍
浓情巧克力之旅
洛夫大师的巧克力甜品收到《风尚》、《玛莎·斯图尔特生活》、《O, 奥普拉杂志》等专业媒体的高度认可。公主邮轮与诺曼·洛夫甜蜜携手,推出“浓情巧克力之旅”,呈现美味的手工巧克力美食臻选。诺曼·洛夫的创意美食使用上等巧克力、独特的口味和艺术性机枪的设计,是每一位巧克力爱好者的理想之选。
* 需额外收费