公主全球美食
主餐厅
三间主餐厅的特色菜单每日更新。从国际风味到中式口味,每一晚在餐桌上您都有无穷的选择。公主邮轮的传统欧式用餐服务也将随侍在侧。
La Mer雷诺的法式餐厅*
位于中庭的高级法式餐吧,由屡获殊荣的米其林三星餐厅主厨 Emannuel Renaut (伊曼纽尔 •雷诺)担任行政主厨。供应精心设计、充满现代风味的法式经典菜肴。
观澜轩中餐厅*
主营高档中餐的特色餐厅,由米其林星级主厨粤菜大师Richard Chen 主理。在壮丽海景和现代装饰的环绕下,感受陈大厨以无懈可击的精准和技艺,将各类新鲜食材完美融合,诠释其对经典中式料理的独特解读,更有姚明餐桌贵宾服务,感受私密优雅的用餐体验。
姚家族葡萄酒*
“每一瓶美酒佳酿都装载着与至亲好友的珍贵回忆。很荣幸姚家族葡萄酒能成为盛世公主号美好体验之旅的一部分。”
———姚明。
盛世公主号与姚明跨界合作,你将能在数个餐厅酒吧品尝到由加州纳帕谷酒庄出产的五款姚家族葡萄酒。同时,可在姚家族葡萄酒酿酒师晚宴菜单中品尝到美酒佳肴的完美组合。
环球美食自助餐厅
坐拥于海天之间,长达130米的美食长廊呈现来自世界各地的美味。从精美明档厨房出炉的中国味道到地中海菜式,美味惊艳你的味蕾。全新“中西荟萃”摊档带来世界各地的地道小食。烘焙坊专为中国味蕾定制葡式蛋挞、肉松面包,同时提供经典欧式西点与丹麦酥皮饼等。
王室尊享晚宴
专为戴安娜王妃特制的帝王蟹“纽堡”、乔治五世赞不绝口的野生菌菇奶油汤、凯特王妃品尝过的正宗皇室菜肴牛里脊排,还有查尔斯•爱德华王子的最爱杜林标舒芙蕾,这里你将会体验到一生难忘的海上王室盛宴。
皇冠海鲜牛排馆 *
剧院风格的开放式厨房中厨师现场烹制优质牛排和新鲜海鲜,于厚切牛排、海鲜菜品、丰盛甜点及红酒中品味纯正美式风情。
星光主厨餐桌 *
这是一场无与伦比的全感官美食盛宴——从大开眼界的“厨房之旅”、浪漫的香槟祝酒、主厨精心设计的豪华正餐,到虎睛石打造的“星光主厨餐桌”和光幕缭绕的用餐氛围,无一不让客人感受到美味、优雅与尊贵。 每席能容纳12位客人,每航次开放两席,需提前预订。
阿尔弗雷多意式披萨吧
供应被誉为最佳海上披萨的经典那不勒斯风味手抛披萨、意式开胃菜、香焗意面、法棍面包、美味甜点及独特亚洲风味披萨。
传统英式下午茶 *
戴着经典白手套的侍者奉上小食、三明治、甜点及混合茶点,伴着悠扬的音乐与法式香槟,更添一丝雅兴。
筷乐面吧
露天泳池边自在的开放餐饮空间,让客人在新鲜空气和美妙海景中放松心情的同时,享用熟悉的美味餐点。提供包括鱼丸面、豆腐汤面、素炒年糕、猪骨汤面等各种中式简餐。
龙虾与点心吧 *
位于露天泳池畔,提供精心烤制的整只龙虾,配上熟悉的老干妈酱料;还有玉米、卷心菜丝和美味薯条;同时供应由名厨Richard Chen亲自打造的粤式点心。
贡茶 *
知名品牌贡茶的首家海上品牌专营店。除了15种冷热饮品可供选择,贡茶还为盛世公主号独家定制了一款全新特饮——盛世三重奏,由香蕉味奶泡、鲜奶、仙草冻和布丁制成,佐以新鲜香蕉切片。
* 需额外收费